Archivo mensual: septiembre 2015

Menú del 30 de septiembre de 2015

Primer plato: Porrusalda con calabaza. Segundo plato: Pescado al horno con salsa washabi. Postre: Helado Magnum de chocolate.

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Menú del 29 de septiembre de 2015

Primer plato: Coliflor con queso, jamón y bechamel. Segundo plato: Merluza rebozada. Postre: Yogurt griego de limón. Enlaces: Coliflor gratinada con jamón y queso.

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Menú del 28 de septiembre de 2015

Primer plato: Pochas con verduras. Segundo plato: Hamburguesas de pollo con piquillos. Postre: Flan de queso.

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Menú del 27 de septiembre de 2015

Primer plato: Soufflé de queso Beaufort. Segundo plato: Conejo al ajillo. Postre: Reposterís de Hawaïi. Enlaces: Conejo al ajillo.

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Menú del 26 de septiembre de 2015

Menú del día del Iruña de Bilbao.

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Menú del 25 de septiembre de 2015

Comida fuera de casa en el restaurante DANAKO, de Irun. Primer plato: Paté de campaña con reducción de balsamico y mermelada de albaricoque. Segundo plato: Filetes de gallo con mojo picón. Postre: Cuajada con sabor ahumado.

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Menú del 24 de septiembre de 2015

El queso Beaufort. Origen Alpes, Savoie. Primer plato: Macarrones con bechamel gratinados con queso Beaufort. Segundo plato: Dorada a la espada con gambas. Postre: Natillas.

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