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Menú del 12 de octubre de 2017

Primer plato: Quiche de espinacas y salmón ahumado. Segundo plato: Merluza con salsa de pasas y manzana.  Algo modificada: merluza fresca. Postre: Salsa de avellanas, helado de avellana y mermelada de arándanos. Anuncios

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Recetas del 7 de octubre de 2017

Crema de calabacín y espárragos blancos. Mar y montaña.

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Receta del 3 de octubre de 2017

San Jacobos con queso.

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Receta del 2 de octubre de 2017

Tortilla de morcilla y piquillos.

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Receta del 28 de septiembre de 2017

Fideua de calabacín y langostinos.

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Receta del 25 de septiembre de 2017

Quiche de puerros, champiñones y panceta. La he hecho con masa de holaldre de Tarradellas. Que está buenísima.

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Receta del 24 de septiembre de 2017

Aguacate con mozzarella al horno.  Sin tomate, con menta y canónigos con piña y olivas negras de acompañamiento.

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