Archivo de la etiqueta: queso de cabra

Menú del 24 de octubre de 2015

Primer plato: Brberechos con pimentón. Ensalada de canònigos con tomates cherry, olivas negras, maices, queso de cabra. Segundo plato: Entrecot de vaca con berenjenas en tempura. Postre: Repostería de Hawaii.

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Menú del 21 de octubre de 2015

Primer plato: Ensalada de canónigos con queso de cabra, tomates cherry, aceitunas … Segundo plato: Salmón al horno en papillote con verduritas. Postre: Mousse de limón. Comentarios: La misma receta que el otro día en el primer plato. En el … Seguir leyendo

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Menú del 16 de octubre de 2015

Primer plato: Quiche de calabacín con queso y bacon. Segundo plato: Merluza rebozada. Postre: Arroz con leche. Enlace: Quiche de calabacín, bacon y queso. Comentarios: La quiche la he hecho con masa de hojaldre. Queda más fina. Y bacon en … Seguir leyendo

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Menú del 10 de octubre de 2015

Primer plato: Tosta de queso cabra con mermelada de piquillos. Foie de pato en tostada. Soufleé de merluza y gambas. Segundo plato: Entrecot de ternera con piquillos. Postre: Repostería de Aguirre. Enlace: Soufleé de merluza y gambas.

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Menú del 25 de agosto de 2015

Primer plato: Ensalada variada. Segundo plato: Medallones de merluza a la plancha con setas. Postre: Natillas con cigarrillos de Eceiza.

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Menú del 23 de agosto de 2015

Primer plato: Ensalada variada, foie, jamón con patumaca. Segundo plato:Conejo con arroz y setas. Postre: Milhojas de Aguirre. Enlace: Arroz con conejo y setas.

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Menú del 17 de agosto del 2015

Primer plato: Quiche de puerros, jamón serrano y queso de cabra. Segundo plato: Babilla de vaca con pimientos verdes de caserio. Postre: Mousse de chocolate crujiente de Nestle con tejas. Enlaces: Quiche de puerros con jamón serrano y queso de … Seguir leyendo

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