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Archivo de la etiqueta: cebolla caramelizada
Menú del 5 de agosto de 2015
Primer plato: Crema de calabaza y calabacín. Segundo plato: Moussaka. Postre: Cornetto (ver imagen).
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Etiquetado berenjenas, Calabacín, calabaza, caldo de ave, carne de vaca, cebolla, cebolla caramelizada, cornetto, patatas, puerros, queso emmental, tomate
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Menú del 10/04/2015
Entrante: Triángulos de pasta brick con queso de cabra. Primer plato: Coliflor con bechamel. Segundo plato: Cabracho al horno con cebolla caramelizada. Postre: Mousse de limón. Enlaces: Mousse de limón. Cebolla caramelizada.
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Etiquetado cabracho, cebolla caramelizada, coliflor, limón, Pasta brick, queso de cabra, yogurt griego
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Menú del 08/03/2015
Entrante: foie con cebolla caramelizada. Plato único: Arroz con conejo y gambas. Postre: Tarta de queso y manzana. Enlaces: Arroz con conejo y gambas. Tarta de queso y manzana.
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Etiquetado arroz, cebolla caramelizada, conejo, Foie, gambas, manzana, queso fresco
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