Archivo mensual: octubre 2015

Menú del 25 de octubre de 2015

Publicado el 25 octubre, 2015 por malzaga

CASA DE QUIM Y JONE. Primer plato: Rovellons a la plancha. Segundo plato: Redondo de cerdo relleno con salsa española. Postre: Crumble de compota de manzana.

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Menú del 24 de octubre de 2015

Publicado el 24 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Brberechos con pimentón. Ensalada de canònigos con tomates cherry, olivas negras, maices, queso de cabra. Segundo plato: Entrecot de vaca con berenjenas en tempura. Postre: Repostería de Hawaii.

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Menú del 23 de octubre de 2015

Publicado el 23 octubre, 2015 por malzaga

Entrante: Tosta de queso de cabra con mermelada de piquillos. Primer plato: Porrusalda. Segundo plato: Salmonetes fritos. Postre: Arroz con leche. Comentarios: Todos platos repetidos de otros menús. Arroz con leche de Delicatessen.

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Menú del 22 de octubre de 2015

Publicado el 22 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Brocoli con bacon y queso. Segundo plato: Hamburguesas de pollo con piquillos. Postre: Mousse de yogurt griego con kaki y cobertura de queso. Enlace: Brocoli con queso y bacon. Comentarios: El brocoli hecho de esta manera queda menos … Seguir leyendo →

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Menú del 21 de octubre de 2015

Publicado el 21 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Ensalada de canónigos con queso de cabra, tomates cherry, aceitunas … Segundo plato: Salmón al horno en papillote con verduritas. Postre: Mousse de limón. Comentarios: La misma receta que el otro día en el primer plato. En el … Seguir leyendo →

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Menú del 20 de octubre de 2015

Publicado el 20 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Judías verdes con patatas y salsa de tomate. Segundo plato: Salmón a la plancha. Postre: Natillas con nata de Danet. Comentarios: La novedad son las natillas. Nos gustan más las clásicas, sin nata.

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Menú del 19 de octubre de 2015

Publicado el 19 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Pasta con pesto, brócoli y langostinos. Segundo plato: Conejo a la campesina y chuletitas de cordero. Postre: Bizcocho a la cerveza. Enlace: Pasta con pesto, brócoli y langostinos. Comentarios: He mezclado dos restos de pasta que me quedaba: … Seguir leyendo →

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Menú del 18 de octubre de 2015

Publicado el 18 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Ensalada de canónigos y queso. Segundo plato: Conejo a la jardinera. Postre: Bizcocho a la cerveza. Enlaces: Ensalada de canónigos y queso. Conejo a la campesina. Bizcocho a la cerveza. Frosting de queso. Comentarios: La ensalada la he … Seguir leyendo →

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Menú del 17 de octubre de 2015

Publicado el 17 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Crema de calabaza y calabacín. Segundo plato: Chuletillas de cordero con piquillos. Postre: Flan de queso. Enlace: Crema de calabaza y calabacín. Comentarios: El primer plato es una receta que ya he hecho en anteriores menús. Está bordada. … Seguir leyendo →

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Menú del 16 de octubre de 2015

Publicado el 16 octubre, 2015 por malzaga

Primer plato: Quiche de calabacín con queso y bacon. Segundo plato: Merluza rebozada. Postre: Arroz con leche. Enlace: Quiche de calabacín, bacon y queso. Comentarios: La quiche la he hecho con masa de hojaldre. Queda más fina. Y bacon en … Seguir leyendo →

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