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Archivo de la etiqueta: fresas
Menú del 7 de mayo de 2015
Primer plato: Ensalada de tomate y mozzarella con espárragos naturales. Segundo plato: Chuletitas de pavo con champiñones al ajillo. Postre: Arroz con leche y coulis de fresas. Enlaces: Champiñones al ajillo. Arroz con leche con fresas.
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Etiquetado arroz con leche, champiñones, chuletitas de pavo, ensaladas, espárragos, fresas, tomate
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Menú del 4 de mayo de 2015
Primer plato:Porrusalda. Segundo plato: Conejo con arroz y setas. Postre: Fresas marinadas con yogurt griego.
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Etiquetado arroz, conejo, fresas, puerros, setas shittake, yogurt griego
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Menú del 30/04/2015
Primer plato: Potxas con chorizo. Segundo plato: Gallo a la plancha. Postre: fresas maceradas con yogurt.
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Etiquetado chorizo, fresas, gallo, Pimientos de Padrón, pochas, yogurt griego
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Menú del 27/04/2015
Primer plato: Revuelto de ajetes frescos y gambas. Segundo plato: Carne a la plancha con piquillos. Postre: Fresas maceradas en limón con yogurt. Enlaces: Revuelto de ajetes y gambas.
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Etiquetado Ajetes, entecot de vaca, fresas, gambas, piquillos, yogurt griego
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Menú del 21/04/2015
Primer plato: Quinoa con alcachofas. Segundo plato: Chuletillas de pavo con pimientos del piquillo. Postre: Fresas, maceradas con limón y azucar vainillada, con yogurt.
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Etiquetado alcachofas, chuletitas de pavo, fresas, piquillos, quinoa, yogurt griego
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Menú del 19/04/2015
Primer plato: Brandada de bacalao. Segundo plato: Bacalao al horno con sanfaina y alioli. Postre: Mug cake de fresas y chocolate blanco.
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Etiquetado alioli, Bacalao, chocolate, fresas, mug cake, sanfaina
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Menú del 17/04/2015
Primer plato: Vainas con patatas, zanahorias y jamón serrano. Segundo plato: Anchoas de Hondarribia fritas. Postre: Yogurt con fresas maceradas en limón y azucar vainillado.
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Etiquetado Anchoas, fresas, jamón, Vainas, Yogurt, zanahorias
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Menú del 14/04/2015
Entrantes: Carpaccio de atún con virutas de queso. Mousse de higado de oca. Hummus. Plato principal: Vol-au-vent a la reina. Postre: Postre republicano. Enlaces: Hummus Vol-au-vent de la reina Postre republicano
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Etiquetado arándanos, atún, Foie de oca, frambuesas, fresas, garbanzos, jamón, pollo, queso, vol-au-vent, yogurt griego
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Menú del 12/04/2015
Primer plato: Espárragos trigueros con jamón. Segundo plato: Conejo caldoso con conejo. Postre: Semifrío de mascarpone con fresas y helado de café. Enlaces: Trigueros con jamón. Arroz caldoso de conejo. Semifrío de mascarpone.
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Etiquetado arroz, conejo, Espárragos trigueros, fresas, helado, jamón, mascarpone
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Menú del 08/04/2015
Primer plato: Purrusalda. Segundo plato: Merluza rebozada. Postre: Fresas con yogurt. Enlaces: Fresas con yogurt He modificado la receta original: yogurt griego por mascarpone y añadido arándanos a las fresas.
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Etiquetado arándanos, fresas, merluza, puerros, yogurt griego
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